Nei paesi anglosassoni di chiama jerky. Si tratta di carne senza grasso, generalmente marinato in salse o spezie, e lasciata essiiccare. In Europa non ha mai preso piede, ma se vogliamo qualcosa di simile lo troviamo nelle coppiette romane. Il protagonista della nostra storia, Jack, si guadagna da vivere vendendo jerky e qualche souvenir “alieno”. Di notte prende il suo pickup e va a piazzarsi in mezzo al deserto, scrutando il cielo in attesa degli alieni, da cui il titolo The Gazer, colui che scruta.

Registi e sceneggiatori del film sono Spencer Drees e Eleni Rivera, che hanno lavorato come “additional crew” a vari film tra cui Black Panther. Il protagonista è interpretato da Joshua Decker, visto solo in altri corti.